Bonjour tout le monde.
Ce 1er novembre est une date importante dans la chrétienté pour nous rappeler en ce jour de Toussaint que tout le monde est en route vers la Sainteté et qu'aujourd'hui particulièrement nous nous souvenons de toutes les Saintes et tous les Saints qui nous précèdent en exemples sur ce chemin. Il est faux de croire que toutes ces personnes élevées au rang de Saint/e ont toujours été des "petits saints" toute leur vie, à chaque instant. Elles et eux ont aussi rencontré des difficultés, subi des doutes, connu des travers mais c'est justement là que nous pouvons les prendre comme modèles car
elles et ils ont tout tenté pour rectifier leurs défauts, lutter contre l'injustice, s'améliorer sans cesse et résister, surtout résister aux
manipulations et pressions malhonnêtes qui jonchent cette vie. Nous pouvons les rejoindre dans cette volonté de nous rendre meilleurs en ayant
conscience de ces obstacles. C'est cela que ce jour nous incite à entreprendre ou à continuer, tendre vers le mieux sans compromis qui mène à la
compromission.
Par ailleurs le 2 novembre est aussi une étape fondamentale dans le christianisme car ce Jour des Morts nous relie à nos chers disparus qui ont atteint enfin la plénitude de la vie. Ces personnes qui nous sont si douloureusement enlevées nous sont quand même toujours proches dans nos pensées et nos prières. C'est ce lien qui reste
intact et encore tactile malgré les apparences d'absence. Cette présence se ressent dans nos vies de tous les jours si nous le voulons bien, si nous cultivons ce jardin de rendez-vous avec nos familles, nos amours, nos amis, nos connaissances, nos lointains et proches parents, nos
solidarités parfois du bout du monde et toujours du bout du cœur.
Pensons à nos Saintes Patronnes et Saints Patrons gardiens de nos prénoms et demandons-leur
dans la prière de nous aider à continuer sur le droit chemin et à nous remontrer inlassablement la route qui nous permettra un jour de rejoindre ceux qui nous précèdent et qui nous manquent
tant.
Fleurissons ces tombes connues et saluons les inconnues, oubliées ou négligées par la vie qui va
vite, très vite.
Apportons de la joie aux morts qui nous assistent encore et encore en
ajoutant une touche de couleur dans les cimetières si gris qui retrouvent le soleil parmi toutes ces fleurs.
Et pour finir sur une note gourmande qui célèbre la vie, je vous montre la dernière douceur que j'ai partagée avec mon Chéri d'amour : il s'agit d'une tarte à
maton, spécialité de la région de Grammont/Geraardsbergen en Belgique qui est la ville
d'origine de mes grands'parents adorés et hélàs disparus. En dégustant cette tarte à maton qui était la préférée de mes grands'parents, je leur
rends hommage; l'idée me plaît bien de continuer encore aujourd'hui ce que j'appréciais déjà avec eux.
Tarte à maton, le dessus
(appétissant, n'est-ce pas !).
…
Tarte à maton, l'intérieur
(de mieux en mieux).
…
Tarte à maton, les miettes
(euh, oui oui il en reste... un peu…).
…
Bonne célébration de la vie en ces jours de mémoire d'émotions.
A bientôt,
Michou
P.S. J'ajoute quelques liens pour celles et ceux qui veulent en savoir plus sur la tarte à maton : l'historique
(en français et en néerlandais, le site officiel avec la reconnaissance officielle et le label européen de protection) et la recette authentique
(pour des petites tartes individuelles au maton et pour des grandes tartes comme présentées sur les photos). Bon appétit !